Ethiopia Tamiru dadesse Murago G-1 Natural Micro lot浅煎り 125g
【Murago】
毎年このタミルさんの農園の豆を21年から購入し
このコーヒー豆もとても素晴らしい出来になっており、豆を挽いた時に広がる香りから美味しさが伝わります。部屋中良い香りに包まれるでしょう。
Region: Sidama Bensa Murago
Altitude: 2380-2470m
Variety: 74165
Process: Natural
Grade: 1
Harvest: 2022-2023
Cup note: floral like lemongrass, apricot, mango, bright acidity,smooth and creamy long finish
生産者のTAMIRU TADESSEはMURARO ANAEROBIC でCOEエチオピア2021第1位を獲得しました。
また、2022年東京で開催されたワールドディスカバリーロースターコンペティションでは、
上位10ロースターから6ロースターがMURAGOをお使いになった実績もあります。
こちらのMurago Natural 2022/23Cropは TAMIRU TADESSEがエティオピアCOE2021で1位を創った同じコーヒー農園の
独占的に限定されたマイクロロットのナチュラルプロセスコーヒーです。