再入荷⚡️Burundi Businde WS Natural 200g
国 Burundi
地域 Kayanza
精製方法 Natural
品種 Bourbon
標高 1,650~1,800mm
カップ Dry fruits,Raisins,Black currant
Black tea,Cacao nibs
今注目のブルンジのコーヒー豆が当店4年ぶりの登場です。スウィートネスがとっても素晴らしく、長く続きます。
ブシンデウォッシングステーション(以下WS)はブルンジ北部のカヤンザ市から12kmほどの距離に位置します。カヤンザはブルンジのコーヒー生産の中心地であり、高い標高の丘地が広がるエリアです。ブシンデWSの近辺にも丘地が広がっており、近くにはKinyangona川が流れています。この丘地には8,000本以上のブルボン種の木が植えられており、近隣の約700名の農家がコーヒーチェリーをWSに持ち込んでいます。また、遠くに住んでいる農家が長い距離を歩かなくてもコーヒーチェリーを届けられるよう、道にはコーヒーチェリーの収集所を設置しています。