Ethiopia Niguse Gemeda Muge Chire G-1 500g
国 Ethiopia
地域 Sidama
生産者 Niguse Gemeda Muge
精製方法 Washed
品種 74112,Heiroom
標高 2000m
カップ Sweet orange,Lemon,Floral,Smooth,Round
本商品は2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。
チレ ウォッシングステーションは同氏の所有する最大規模の施設で、エチオピアではマイノリティなウォッシュドも生産できる精製設備を備えています。
完熟したオレンジやレモンの甘さを伴った酸。マイルドな口あたりはスムースで柔らかい印象を支えています。センシティブに余韻に残るのは、エチオピア ウォッシュドらしいフローラルなフレーバーです。
¥4,562
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